欧州で磨かれ厳選されたチョコレートが、日本の職人の温かい真心と、丁寧で質の高い技術により生み出される新鮮で鮮やかな食味は、ほっこりとした笑顔の溢れるお品物を生み出しています。
喉を通り、腹に落ちる時、すーッと沁みて納まり、なんとも言えず笑顔になります。豊かで幸せの瞬間を家庭でお迎えできる素敵なお土産品です。

銀座５丁目で高級レストランとして開店し、現在は喫茶店として昭和の品格を残している名店ウエスト。七澤賢治は、誠実に美味しさを提供し続けていることに、憧れと尊敬を持っていました。質の高いリーフパイのサクサクと軽い歯感触、ザラメを丁寧に設えた美しい姿に、もう一枚と手が伸びます。　

見た目も美しい昔ながらのあんこの和菓子「黒玉」。
昭和４年に誕生し、それ以来ずっと愛され続けています。熟練の職人の技が光る一品です。味わって美味しいことは大切だけれど、見た目の美しさや意表をついた趣きは、いただいた方に喜んでいただけると、七澤賢治は楽しそうに申しておりました。

由緒ある有馬温泉は、日本最古の良質な天然炭酸泉があり、古くから歴代天皇に愛された温泉地です。炭酸煎餅は、添加物の一切使用されていない体に優しい自然食品の原点であり、有馬を代表する名物です。あっさりしゅわっとした口溶け優しい風味を味わいながら、戦後何もない時に母親の作ってくれた薄焼きに思いを馳せておりました。

江戸時代に京都の老舗旅籠として創業。804年、空海様から伝授された手法を受け継ぎ、自然の恵みを活かした上質な味わいです。昭和天皇の武蔵野御陵御代拝の際に祭官や侍従に陛下から賜りがあったお菓子です。毎月、京都を訪れるたびに抱えきれないほどお土産で購入していたところ「白川路」という名前も相まって、名刺代わりとなりました。

1847年創業。一子相伝で伝統を守りながら、時代に合わせて新しい試みを続け今に受け継いでいます。宝石のような見た目と、口に入れるとなんとも贅沢で上品な甘味広がる幸福のひと時に、贈られた方を何度も驚かせていました。また、金平糖は日持ちのする贅沢品だから贈り物に最適だね、とおもてなしの心を育み続けたお品です。

山梨を代表するお土産、生信玄餅。安倍川餅が原点で、白州の名水や梨北米を使用。地元の大豆を自家焙煎したきな粉も特徴。七澤賢治はこの温かみのある品物に、心もお腹も落ち着く味わいをお届けしたいと申しておりました。今でも、本物は安心で美味しいね、自然と笑顔になるね、と団欒の時を彩ったあの頃を思います。